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很多人习惯把山竹称为水果皇后，其实在水果王国里，可以称后的还包括草莓。红似玛瑙的草莓为多年生草本植物，果实是由花托发育而成的肉质浆果。其外观呈心形，鲜美红嫩、果肉多汁、酸甜可口、香味浓郁，不仅有艳丽的色彩，而且还有一般水果所没有的芳香，是水果中难得的色、香、味俱佳者，因此常被人们誉为果中皇后。
草莓营养丰富，含有果糖、、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外，草莓还含有多种维生素，尤其是维生素C含量非常丰富，每100克草莓中约含维生素C60毫克。维生素C除了可以坏血病外，对动脉硬化、冠心病、心绞痛、高血压、高血脂等疾病都有很好的作用。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝的。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化、缓解便秘。女性常吃草莓对皮肤、头发均有保健作用。草莓中含有天门冬氨酸，可以体内的重金属离子。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的水果。
草莓酸甜适口，既好吃，又有保健作用，真可谓两全其美。草莓含有一定量的单宁。现代医学研究证明，单宁具有多种生理功能，包括抗菌和抗活性、酶抑制活性、抗氧化活性、抗突变或活性、抗炎以及心血管疾病等。其中，为突出的生理功能或效果是心血管疾病。单宁可在血管壁特异蓄积，捕捉血管壁的间质液中的活性氧，终起到抑制动脉粥样硬化的作用。
眼下正值草莓大量上市的时节，鲜嫩红润的草莓不仅看着诱人，吃起来也是酸酸甜甜特别爽口，可是如果吃得太多了，由于草莓性凉，胃还没有分解，就会被吸收进入血液，有些过敏原就会导致过敏。吃草莓过敏是与草莓表皮中的蛋白质有关，这种蛋白质与存在于花粉中的过敏原相类似。草莓表皮上有软毛针尖，这类茸毛的性质也跟花粉一样，因为花粉就是由植物茸毛构成的。这些都可能引起过敏。
草莓表面带有许多细小的籽，这些水果籽大多是纤维类，不能被肠道消化吸收，它们会肠道蠕动，促进肠道内容物更快地排出体外。因为日常膳食纤维不足而常有便秘问题的人，就很适合吃草莓。可是，那些肠胃较弱的，胃酸过少，吃东西容易发生腹泻，甚至喝凉水都觉得想上卫生间的人，就不适合多吃草莓了，否则会带来腹泻困扰。腹泻时还应该少吃猕猴桃、火龙果、桑葚、甜瓜、葡萄、西瓜等带籽的水果。
水分：草莓根系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开花瑚，草每需要衣分直小低于土壤持水量的70%．果实生长和成熟期需求多，达80%以上，采收之后，抽出匍匐茎和发新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株积累营养和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐涝，要求土壤有良好通透性，注意田间雨季排水。土壤：草莓宜生长于肥沃、疏松中性或酸性壤土中，过于粘重土壤不宜栽培，沙土多施厩肥，勤灌水，也可种草莓。
草莓（Strawberry）是蔷薇科植物，食用的草莓是该种植物的花托膨大了的聚合瘦果，其真正的果实是花托表面那些细小的颗粒，属多年生草本植物，花白色。原产南美、欧洲等地，我国各地都有草莓栽培，也有野生的。每年5~6月间果实成熟时采摘。不过都是冬季上市，因为都是大棚栽种的反季节水果。
草莓是一种根系发达，适应性强，结果早，产量高，而且省肥，易管理，效益好的经济作物。在一般管理条件下，当年8月下旬或9月上旬种植，第二年5月底采摘结束，果实亩（1亩＝667平方米，下同）产可达1500～2000千克，亩收入5000～7000元。据杭州市几年来种植草莓的经验，要种好草莓，首先要选择适宜的土壤，即应选择地势高，地面平整，田块南北向长方形，灌排方便，土壤质地疏松，是江、溪冲积土，属培泥沙田或泥砂田的田块。这类田块土壤肥力水平较高，供肥性能好，保肥作用强，易早发。因此，在栽培技术方面应抓好以下各个环节。
草莓通常为葡匐茎分株繁殖和地下茎分株繁殖。育苗首先要建立繁殖苗圃。苗圃地要求土壤疏松，无杂草和有充足的肥水条件。一般繁殖苗圃要提前半个月翻耕，整地时，每亩施腐熟栏肥2500千克，饼肥30千克作基肥，再开沟作畦，畦宽2米。选择健壮母株，按200厘米×70厘米密度移栽，使匍匐茎的生长有充足的空间和光照。如农户不设立专门繁殖苗圃，也可于当年5月底果实采收后，在生产地中选留一块条件好的作繁殖基地，并每3行删2行留1行，以加大行株距。然后松土整平，并将新发出的匍匐茎引向母株周围空间处，将茎节上的叶丛基部就地埋入土中，待茎节上形成有3～4张叶片的新苗时，即可将幼苗切离母株移植。要尽量选用离母株近的壮苗集中移栽，一般离母株越近的新生苗生根越早，生长越健壮，长势越旺盛。
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草莓是一种营养价值非常高的水果，很多果农朋友投身到草莓的种植行业中，草莓苗的选购成了他们比较关心的一个问题了，那么，草莓苗批发需要注意哪些呢？
一、草莓苗来路清晰
草莓种苗应从科研院所和农业技术推广部门或专门的良种繁殖场购买，不知根底的品种不能盲目投入生产。
二、品种定向准确
农民发展草莓生产一定要根据自己的实际情况制定生产计划和选择合适的草莓苗品种，切不可心中无数，日光温室生产要选择休眠浅、花芽形成早的品种；计划远距离销售的要选择硬度好、耐贮运的品种；城市近郊可栽植果味香甜而硬度稍差的品种；深加工生产基地要选择果形好、果色浓艳且果肉赤红和果萼外突的品种。
三、温室老苗不可以连年利用
众所周知，草莓老苗生长发育能力差、病虫寄生率高，抗性降低、植株长势和丰产性明显不如新生苗，尤其在温室和早春塑料拱棚中经过高温生产的老苗，病虫寄生率特高，用其繁殖种苗和连年栽植利用，无疑会导致减产减收。
四、草莓苗质量好
俗话说母大子壮、苗强果丰。好的草莓苗是叶色浓绿、叶片厚成、叶柄长短适度、基茎粗、根须多，栽植这样的草莓苗成活率高、缓苗快，繁苗系数大，果品产量高。而相对弱小、茎细、根少或叶柄细长、叶片黄薄的苗则对繁苗和生产都不利。
五、切勿栽植病虫害草莓苗
草莓的一些病虫害能随种苗扩散繁衍，导致生产田灾害性损失。从外地买草莓苗一定不要买棚苗再繁和重茬地繁殖的苗，要选择脱毒组培苗或标准育苗田繁育的优质苗。
草莓苗批发一定要注意以上五个方面，除此之外，草莓苗的运输和短期贮存过程中要注意3个原则，即降温、保湿、护根芽。
我们都知道，草莓苗就是草莓的种苗，其又被称之为“洋莓”、“地莓”、“地果”、“红莓”等等，草莓苗的长势好坏，将直接影响草莓的结果，对于草莓苗的肥水与苗木管理，我们应该怎样做才能使草莓苗增长的更好呢？
四季草莓一年多次开花结果，营养消耗多。要加强养分补充，可用兽蹄，鱼骨，家禽内脏，豆饼等。加水腐熟发酵，沤制成液态肥水或追施复合肥。一般每星期追肥一次.室外盆栽，每天早晚各浇水一次。浇水时，应事先将水晒暖再用，切忌直接用井水或自来水浇灌。
今年在广西省玉林市购买草莓苗量大优先发货有了新选择，开发区如意园艺场始终坚守以用户为中心的服务理念,将品质作为发展的基石。厂家直销,确保为您提供价格实惠且品质卓越的草莓苗量大优先发货产品。如需购买或咨询,请随时联系我们,联系人:潘经理-18762195566,QQ:1043000707,地址:泰安经济高新区。
